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Der neuste Coup der Brotkomplizen: MAYA Genusskurbrot
Januar 09, 2022
Das MAYA Genusskurbrot ist nicht nur prima geeignet eine Haferkleie Stoffwechselkur zu unterstützen. Dieses Haferkleiebrot der BROTKOMPLIZEN ist äußerst wohlschmeckend, ballaststoffreich und darüberhinaus auch noch gesund: Unter anderem wirkt Haferkleie Cholesterin senkend, bzw. ausgleichend. Dieser neue Coup war eine Idee von Brotkomplizin Ute, die von Elke mit viel Sachverstand umgesetzt wurde. Für die optimal Aromen-Abstimmung beim Backen kam Brotkomplize HaDe zum Einsatz: Ein wenig Chiasaat zum Regulieren der Feuchtigkeit hier, ein wenig Reduzierung von Temperatur und Backzeit da. Die Feinsabstimmung aller beteiligten im Team brachte am Ende das perfekte Aroma und den tollen GEschmack für diese neue Brotrezeptur.